REKLAMA
Szparagi w serze z aioli i jajkiem w koszulce, Andrzej Polan, szef kuchni Mała Polana Smaków

Szparagi według Andrzeja Polana, szefa kuchni Małej Polany Smaków

Andrzej Polan, szef kuchni Mała Polana Smaków, podaje przepis na szparagi w serze Bursztyn z aioli cytrynowym i jajkiem w koszulce.

Podlaski comber jagnięcy na purée brukselkowym z pierożkami serowymi , Michał Tkaczyk, szef kuchni restauracji Elixir

Comber jagnięcy wg mistrza z restauracji Elixir

Michał Tkaczyk, szef kuchni restauracji Elixir, zdradza przepis na podlaski comber jagnięcy na purée brukselkowym z pierożkami serowymi.

Sorbet cytrynowy na lemon curd ze szczawiem i pudrem z mięty i szczawiu, Dariusz Barański, mistrz z restauracji Concept 13

Sorbet cytrynowy wg mistrza z restauracji Concept 13

Dariusz Brański, mistrz z restauracji Concept 13 zdradza przepis na sorbet cytrynowy na lemon curd ze szczawiem i pudrem z mięty i szczawiu.

Małopolska śliwka w czekoladzie, Michał Tkaczyk, szef kuchni restauracji Elixir

Małopolska śliwka w czekoladzie wg mistrza z restauracji Elixir

Michał Tkaczyk, szef kuchni restauracji Elixir, zdradza przepis na małopolską śliwkę w czekoladzie

Żywieniową rewolucję warto zacząć od dodania do codziennego menu zielonego smoothie z pietruszki, jarmużu i szpinaku (fot. pixabay.com)

Zielony sok wg Tomasza Purola, zwycięzcy V edycji Top Chef

Tomasz Purol, zwycięzca V edycji Top Chef: sok z jarmużu, kiwi, jabłka i limonki

Rostbef z purée z dyni, chrupiącym jarmużem, konfitowanym czosnkiem, Martin Gimenez Castro, szef kuchni w SaltoTaste &Wine

Przepis na rostbef szefa kuchni w SaltoTaste &Wine

Martin Gimenez Castro, szef kuchni w SaltoTaste &Wine, zdradza przepis na rostbef z purée z dyni, chrupiącym jarmużem i konfitowanym czosnkiem

Kurczak z kapustą grillowaną i truflą, Dariusz Barański, mistrz z restauracji Concept 13

Kurczak z kapustą grillowaną i truflą  wg mistrza z restauracji Concept 13

Dariusz Brański, mistrz z restauracji Concept 13 zdradza przepis na kurczaka z kapustą grillowaną i truflą

Kaszubski śledź z pieczonymi burakami, Michał Tkaczyk, szef kuchni restauracji Elixir

Kaszubski śledź wg mistrza z restauracji Elixir

Michał Tkaczyk, szef kuchni restauracji Elixir, zdradza przepis na kaszubskiego śledzia z pieczonymi burakami

Delicja z gorzkiej czekolady, Rafał Hreczaniuk, szef kuchni Tamka 43

Delicja z gorzkiej czekolady wg Rafała Hreczaniuka, szefa kuchni Tamka 43

Rafał Hreczaniuk, szef kuchni Tamka 43, podaje przepis na delicję z gorzkiej czekolady

REKLAMA