Warszawa wśród 10 najbardziej przyjaznych weganom miast

agapias| 13-02-2019

Warszawa w rankingu najbardziej przyjaznych weganom miast znalazła się obok Londynu, Nowego Jorku i Tel Awiwu.

Twórcy zestawienia biorą w nim po uwagę trzy warunki: ilość wegańskich restauracji, ilość wegańskich i wegetariańskich opcji dostępnych w serwujących mięso restauracjach i ogóle wrażenie autorów na temat podejścia do kwestii weganizmu w mieście.

/ ALBERT ZAWADA

Za najbardziej przyjazne weganom miasto świata HappyCow uznało Londyn, w którym znajduje się aż 110 wegańskich restauracji. Autorzy rankingu poza opisaniem dużej ilości wegańskich lokali, zwrócili też uwagę, że naprzeciw potrzebom osób na diecie roślinnej wyszła sieciówkowa Pizza Hut, która oferuje wegański ser we wszystkich swoich londyńskich lokalach.

Ramen w wersji wegańskiej. Warszawiacy pokochali roślinną wersję japońskiej potrawy

Za Londynem na podium uplasował się jeszcze Berlin (2 miejsce) i Nowy Jork (3 miejsce). Warszawa znalazła się na 7 pozycji zestawienia.

Leonardo Verde / facebook

Według wyliczeń portalu HappyCow w stolicy znajduje się 47 wegańskich restauracji,a osoby na diecie roślinnej nie muszą rezygnować z żadnego rodzaju dań. Za fenomen uznano Krowarzywa, które dwukrotnie pokonały serwujące mięso burgerownie w konkursie na najlepszego burgera w mieście.

Wegańska Poznańska. Spróbuj roślinnych wersji potraw kuchni włoskiej

Autorzy rankingu zwrócili też uwagę na serwujące wegańską kuchnię włoską Leonardo Verde, roślinne sushi Edamame i Youmiko Vegan Sushi, ramen z Vegan Ramen Shop i Vege Miasto, Lokal Vegan Bistro i Vege Bisto serwujące wegańskie wersje polskich dań takich jak pierogi, gołąbki i schabowy. Zaznaczono też, że weganinie mają do dyspozycji dwa supermarkety Evergreen i TerraVege, winiarnię Solvino Bio, sklep z wegańskimi butami Amanas i dwa wegańskie salony manicure Salon Wisła i Nailed It.

Nie kiełbasa, szampan i sznycel. Wiedeń dziś zaskakuje wegetariańską kuchnią, społecznymi ogródkami

10 najbardziej przyjaznych weganom miast według HappyCow

1. Londyn,

2. Berlin,

3. Nowy Jork,

4. Portland,

5. Tel Aviv,

6. Los Angeles,

7. Warszawa,

8. Toronto,

9. Praga,

10. Paryż.

Warszawa wśród 10 najbardziej przyjaznych weganom miast

czytaj także

Czwarte urodziny kuchni Czerwony Rower. Tu zjesz i pomożesz potrzebującym. Sprawdź też inne knajpy z misją

Symbolem tego miejsca jest pomalowany na czerwono stary holenderski rower, który wisi na ścianie nad wejściem. I taka jest też nazwa: Kuchnia Czerwony Rower. W sobotę praska jadłodajnia z misją świętować będzie czwarte urodziny

Długie noce łakomczuchów, czyli gdzie wieczorem zjeść coś pysznego w Warszawie, Gdańsku, Krakowie, Wrocławiu

Czulent, knysze i latkesy - żydowskie smaki w nowej restauracji na Starówce

W nowej restauracji Mazal Tov na Starówce spróbujemy potraw polskich i europejskich Żydów. W mezze zamiast humusu znajdziemy siekaną wątróbkę i czipsy z cebuli.

ABC kuchni azjatyckich. Jak przygotować tajskie, chińskie i japońskie dania w domu?

Kuchnie azjatyckie są pełne kolorów i świetnie pasują do rozpoczynającej się wiosny. Zgłębiamy ich tajniki. Jakie składniki są niezbędne do gotowania po azjatycku, jak zrobić sos do spring rollsów, do czego użyć jasnego sosu sojowego i gdzie w Warszawie zjemy azjatyckie tapasy?

Zaczyna się kolejna edycja konkursu "KUKBUK Poleca - odkrywamy dobra lokalne"

"KUKBUK Poleca" to certyfikat jakości przyznawany przez magazyn kulturalno-kulinarny KUKBUK godnym zaufania producentom. Nagradzani są za rzetelność, zaangażowanie i pasję, dzięki którym powstają wyjątkowe produkty i miejsca.

Nie tylko wołowy. Rozmowa o tatarze i przewodnik po serwujących go lokalach

Z czego oryginalnie robiono tatar? Jakie mięso jest najlepsze do jego przygotowania? Czy istnieje wersja wegańska? Tajemnice tego dania zgłębiamy z Kamilem Kędzierskim, szefem kuchni restauracji Bocca Bar.