Fokim, to nowy lokal przy ul. Kruczej, serwujący wariacje na temat kuchnie azjatyckiej
Fokim to najnowszy projekt Grupy Warszawa, odpowiedzialnej za cieszące się popularnością lokale takie jak PKP Powiśle czy Zorza.
Tym razem Grupa zabiera w kulinarną podróż przez kraje Azji, czego odzwierciedleniem ma być menu zbudowane wokół wariacji na temat dań wywodzących się z różnych azjatyckich kuchni.
Rozpocząć ją można od porcji firmowego, ostrego kimchi (7,20 zł), spring-rollsów z burakami chioggia, kolendrą długolistną oraz piklowanym tofu (15,20 zł) lub owocami morza (kraby, krewetki, kalmary) w tempurze (38,70 zł).
W menu znaleźć można również sushi w kilku wersjach, wietnamskie kanapki bánh mi (np. z tofu lub krewetkami, ceny od 16,90 zł), burgery (np. z mięsem kraba w tempurze i mango; 39,90 zł).
W karcie dań nie brakuje propozycji dla wegan. Do wypicia czekają m.in. herbaty, kawa po wietnamsku, a także „niegrzeczne” koktajle przygotowywane przez tutejszych barmanów.
/ P.T.JAKUBOWSKI
FOKIM
ul. Krucza 24/26
- czynne codziennie od godz. 12 do 24
- w soboty do godz. 2 w nocy
