Co jest Grane 24 Co jest Grane 24 7 wydarzeń dziś
wróć zmień
Najbardziej popularne:
5 +25 km 50
Zastosuj
  • wydarzenia
  • repertuar kin
  • repertuar teatrów
  • magazyn kulturalny
  • bilety cjg24
  • zjedz to w Warszawie
  • Co Jest Grane 24 Festival 2019
  • Białystok New Pop Festival 2019

Najczęściej czytane

  • magazyn kulturalny

  • wszystkie artykuły
  • o filmie
  • o muzyce
  • o teatrze
  • o wystawach
  • dla dzieci
  • w mieście
  • quizy
REKLAMA
FILIP BONDER

Modne, oczyszczające koktajle na wiosnę

MAŁGORZATA MINTA| 18-03-2016

Dietetyczka Katarzyna Błażejewska-Stuhr mówi: Żadne suplementy nie są tak skuteczne i nie wchłaniają się tak jak naturalne składniki

Z jarmużu, pietruszki, pomarańczy, ananasa czy marchewki. Na odporność, na detoks, na urodę, na pobudzenie. W odstawkę idą gazowane napoje masowej produkcji. Teraz w modzie (i to jeden z przypadków, gdy z mody można się cieszyć i ją pochwalać) i dobrym guście są koktajle i soki, które mają nie tylko usatysfakcjonować podniebienie, ale i wspomóc kondycję naszego organizmu.

Przepisy na oczyszczające koktajle.

Warzywno-owocowe mikstury, zwłaszcza te przyrządzane na bazie składników znanych ze swojego korzystnego działania na zdrowie i urodę, to dobry pomysł na przekąskę w ciągu dnia oraz dostarczenie sobie zalecanej przez dietetyków ilości dziennej zieleniny.

 / /

- Żadne suplementy nie są tak skuteczne i nie wchłaniają się tak jak naturalne składniki - wyjaśnia Katarzyna Błażejewska-Stuhr, dietetyczka, autorka dwóch książek poświęconych koktajlom dla zdrowia i urody. - Wyciskając soki, oddzielamy je od roślinnego błonnika i mamy witaminy w najczystszej i najlepiej przyswajalnej postaci. Podobnie jest z koktajlami opierającymi się na zmiksowanych owocach, warzywach czy ziołach. W tym przypadku jednak pozostaje część zawartego w nich błonnika, który również ma korzystny wpływ na nasze zdrowie. Po długiej zimie naszemu organizmowi na pewno nie zaszkodzi dawka naturalnej witaminy C (warto pamiętać, że jej świetnym źródłem jest zielona pietruszka, a nie tylko cytrusy), beta-karotenu (ten możemy znaleźć m.in. w marchewce oraz innych pomarańczowych warzywach i owocach), żelaza (wszystko, co zielone - pietruszka, szpinak, jarmuż).

Przy okazji koktajli do gry często wchodzą tzw. superskładniki, np. modne jagody acai, goji, a także spirulina czy nasiona szałwii hiszpańskiej (czyli chia), które dostarczają białka czy nienasyconych kwasów tłuszczowych, wpływających korzystnie na układ krwionośny.

Gdy mowa o koktajlach, często pojawia się wątek sokowych diet i detoksów. Czy warto się na takie decydować? Jak przyznaje Błażejewska-Stuhr, jednodniową czy nawet trzydniową dietą składającą się wyłącznie z soków raczej nie zrobimy sobie nic złego, a dostarczymy do organizmu dużą ilość witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. - Po 3-5 dniach powinniśmy jednak dostarczać do organizmu składniki, które będą źródłem większej ilości kalorii i zaspokoją nasze potrzeby energetyczne na dłużej - radzi dietetyczka.

Sama sugeruje mniej drastyczne rozwiązanie. - Dla wielu osób głód, który odczuwają w trakcie tak restrykcyjnych sokowych diet, może być dużą przeszkodą, dlatego zachęcam do jedzenia przynajmniej jednego posiłku zawierającego węglowodany złożone - kasze, brązowy ryż czy razowe pieczywo - wyjaśnia Błażejewska-Stuhr.

- Z oczyszczających właściwości słyną między innymi ogórki, seler naciowy, sok z kiszonych buraków czy ostropest plamisty, liście czarnej porzeczki oraz, jak sama nazwa wskazuje, czystek - wymienia Błażejewska-Stuhr. I dodaje, że równie ważne jak usuwanie toksycznych substancji jest pamiętanie, by organizmu ponownie nie „zaśmiecać”. - To, że wypijemy napar z któregoś z wymienionych ziół czy odpowiednio skomponowany koktajl, nie oznacza, że możemy zjeść potem więcej przetworzonej żywności.

czytaj także

  • jedzenie

Gastronomiczna prognoza na rok 2016

Gastronomia przeżywa właśnie jeden z najbardziej triumfalnych momentów w swojej historii. Minęły czasy wielkich filozofów, pisarzy czy projektantów mody. Dzisiaj o losach ludzkości decydują kucharze.

  • jedzenie

Marta z misją, czyli wegańska kuchnia nie tylko na święta

Można próbować zastąpić rybę np. tofu, ale można też usmażyć boczniaki, doprawić je tak jak śledzia i zamarynować - o kuchni wegańskiej nie tylko na święta opowiada mistrzyni bezmięsnych potraw Marta Dymek

10 000 książek dla bibliotek szkolnych!
  • w mieście

Każdy głos się liczy! Od Ciebie zależy, które podstawówki otrzymają od Empiku 10 tys. książek

Aż 550 bibliotek ze szkół podstawowych z całej Polski powalczy o 10 tysięcy książek. To rekordowa liczba zgłoszeń w corocznym konkursie "Tysiąc powodów by czytać". Dziesięciu zwycięzców wyłoni głosowanie, które startuje 24 października w aplikacji mobilnej Empiku. Każdy może oddać codziennie 1 głos - aż do 28 listopada.

W Fab Labie działa m.in. stolarnia
  • w mieście

Tu nauczysz się lutować, haftować i budować własne instrumenty. Fab Lab stawia na kobiety

Fab Lab na ul. Twardej 14/16 w Warszawie to pracownia, w której nauczysz się podstaw stolarki, krawiectwa, obsługi plotera laserowego, programowania. Odbywają się tu bezpłatne kursy zawodowe dla kobiet i otwarte warsztaty rodzinne

  • w mieście

Nowe miejsce na kulinarnej mapie Warszawy. No Problem, czyli bezproblemowo i wegańsko

Chłodnik w wersji kanapkowej, sałatka z "fetą" z migdałów czy burger na piwnym sosie. Wszystko w wersji wegańskiej. W Warszawie otworzył się , , No Problem, nowa restauracja z kuchnią roślinną.

NA Targu Śniadaniowym można zjeść produkty z różnych stron świata
  • w mieście

Jajecznica na trawie i pankejki w cieniu drzewa. Gdzie zjeść śniadanie w plenerze?

Czy może być coś przyjemniejszego niż późne, leniwe śniadanie na świeżym powietrzu? Polecamy miejsca, w których jajka po benedyktyńsku, owsianki, jaglanki, serdelki i pankejki konsumuje się w cieniu drzew, z widokiem na niebo, rzekę albo na miasto

REKLAMA
  • Wyborcza.pl
  • Wyborcza.biz
  • Wysokie Obcasy
  • CoJestGrane24
  • Wydarzenia pochodzą z bazy danych Coigdzie.pl Sp. z o.o.
wydarzenia
  • Muzea, wystawy i wernisaże
  • Co Jest Grane 24
  • Europejskie Targi Muzyczne 2016
  • Co Jest Grane 24 Festival
  • Premiery teatralne
  • Filmy i premiery filmowe
  • Repertuar kin
  • Repertuar teatrów
  • Koncerty
  • Trasy koncertowe
  • Imprezy w Twoim mieście
  • Orange Warsaw Festival 2017
  • Olsztyn Green Festival 2017
  • Szczecin Jazz Festival 2017
miejsca
  • Mojo Picon
  • Wi-Taj na placu Konstytucji
  • Najlepsze lody w Warszawie
  • Podkowa Wine Depot
  • 12on14 Jazz Club
  • NOSPR
osoby
  • Maciej Stuhr
  • Jennifer Lawrence
  • Margot Robbie
  • Przemysław Wojcieszek
  • Andrzej Chyra
  • Madonna
  • Hugh Grant
  • Marta Nieradkiewicz
  • Woody Allen
  • Izabela Trojanowska
  • Olivier Heim
  • Diana Krall
  • Artur Rojek
  • Dave Gahan
  • Kasia Smutniak
  • Wynton Marsalis
  • Deborah Brown
  • Michalina Wisłocka
recenzje filmów
  • Ojcowie i córki
  • Kobiety bez wstydu
  • Pięćdziesiąt twarzy Blacka
  • Copyright © Agora SA
  • O nas
  • Reklama w Gazecie Wyborczej
  • Prywatność
  • Nasze tematy
  • Licencje/Kontent
  • Kontakt
  • Pomoc